教你怎么做匹萨，自制Pisa超好吃
最近非常想吃披萨，周末下班闲逛超市买了活动还有奶酪就匆匆回到家里学习自己做披萨。
瑞士硬质奶酪
火腿肉
如图 选用德国进口的瑞士硬质奶酪来制作披萨 （最好不要用国产的伊利、蒙牛、光明等奶酪）
火腿肉这个必不可少 难道想把披萨当烧饼么？
另外制作披萨的发面团最好能用上好的精面
最后自己准备点 青椒、域名、洋葱、番茄酱等配菜和调料就可以了。
为什么要用进口的奶酪呢，第一次做的时候用的国产的，既没有拉丝，奶酪味也很淡，而且很松散，根本没有粘住馅料。口感差好多！进口的奶酪味道浓郁，能拉丝，和洋葱搭配非常美味。
关键的地方开始了
披萨制作做法：
A:由于家里通常是没有烤箱的，只能选用的平底锅来烙披萨，锅底先抹油，然后把发面团铺平在锅里，注意外面一圈用油要厚一点。
B:在锅里铺好披萨的面饼，先在上面抹一层薄薄的番茄酱，切点奶酪丝铺上面，然后开始放馅，肉类铺在底下，上面撒匀蔬菜。馅可以挑自己喜欢的放，不过尽量放已熟的肉类，海鲜类，主要是因为不是烤的，时间不能长，平底锅烙时间长了底会糊。
C:最后在上面再撒上奶酪丝，可以开火烙了。
D:用小火烙大概15分钟，烙的时候要平底锅加盖子，不然最上面的奶酪丝不容易溶。
好啦，大家一起来见证下自己做的披萨成品把~
火腿披萨
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16 Comments are ready?
中午看着口水都出来了
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哈哈···这个好吃把~~
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貌似我几天没来了，不知道咋的，我对西方点心没啥兴趣，不喜欢吃。
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这就是西方的烧饼吧。
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看着就有食欲啊///～
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哈哈字打错了“域名”。虽然没吃过，但做的和第一幅图有差距哈，加油！
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后悔看了这篇，因为我还没吃午饭呢
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样子不是很好看.哈哈..
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刚看到图，口水就出来了。还好你不在现场，没有失态。。如果能闻到你的披萨的香味，那就更了不得了，一定很好吃。。。。
就如同菜花蛇一样，越是颜色艳丽的，越是毒性大的。当然比喻不恰当，不过效果是一样一样的。
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哈哈，下周做一点带来给我吃过就知道你的手艺了，陈老师。。。
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看上去不错啊！~
有空俺也试试！
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不错啊，真有口福
以后也要去试试
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不错。
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不错哦,我也来学习一下
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味道看上去很好吃把？
口水都要流下来了
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