小璇自制冰糖炖梨

个人收藏 | 厨艺 | 美食 | 2009.03.20

　　最近上火喉咙疼，小璇亲自制作炖雪梨
　　先准备主料：雪梨2个、冰糖若干

　　按照：
　　1、去皮
　　2、加适量冰糖（或蜜糖）
　　3、炖
　　　　　　的先后循序来做
　　作出来就跟买的梨罐头一样，好好喝啊。最关键的是喝了之后效果很好，今天嗓子就舒服很多，估计好了就可以吃火锅啦
　　
　　据说可以要治急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。